2026年7月9日下午，湖州学院生命健康学院（体育部）到凤凰街道滨河社区，开展“夏季脾胃调整 清淡饮食食疗”科普讲座，帮助辖区老年居民应对夏日食欲不振、腹胀乏力等脾胃不适问题。
宣讲内容围绕暑湿伤脾原理、健脾祛湿食疗、清淡饮食准则、日常养生误区四部分展开。志愿者引用国家中医药管理局发布的夏季养生指导，指出“小暑大暑，上蒸下煮”，高温高湿如同天然“桑拿房”，不仅带来体感上的闷热不适，更易悄然损伤脾胃功能。老年人脾胃本就随年龄渐弱，夏季湿热更易“困住”脾胃，引发食欲不振、腹胀乏力等不适。志愿者结合老年群体生理特点，用通俗易懂的语言讲解贪食生冷、重油重盐、三餐不规律等不良饮食习惯对肠胃的影响，梳理出温热、清淡、软烂、少食多餐的夏季养胃饮食准则。
针对夏季脾胃虚弱问题，志愿者介绍了山药、白扁豆、炒薏米、冬瓜、莲子、丝瓜等温和健脾的时令食材，分享了山药薏米养胃粥、荷叶陈皮祛湿茶、冬瓜清汤等家常食疗方。同时兼顾高血压、糖尿病老年群体的低盐低糖需求，区分虚寒、湿热两类体质给出差异化食补建议，讲解食材搭配、炖煮方式与适宜食用频次。
理论科普结束后，现场开展脾胃调理知识交流研讨。老年居民结合自身肠胃不适、夏季厌食、饭后胀气等实际情况踊跃提问，围绕空调房脾胃怕冷如何调理、湿热体质食补方案、杂粮粥易消化做法、夏季三餐搭配等话题展开讨论。志愿者逐一耐心解答，并传授饭后不立刻躺卧、用温水代替冷饮等日常养胃小习惯，以及按揉足三里健脾穴位、午间静养等配套养生技巧，从生活细节处护养脾胃阳气。
对于社区老年居民而言，本次活动填补了夏季脾胃养护与清淡食疗的知识盲区，帮助大家纠正了“夏天多吃苦瓜降火”“喝冰水解暑”等常见饮食误区，树立了顺时养胃、主动健康的理念。不少老人表示讲座内容贴合日常、简单易操作，切实解决了自己夏季肠胃不适的难题。
互动答疑结束后，志愿者继续与在场老年居民亲切交流，耐心回应日常养生细节问题，并有序分发实用小礼品。拿到礼品的老人纷纷道谢，现场氛围热闹温馨。今后，湖州学院生命健康学院（体育部）将继续联合凤凰街道滨河社区，聚焦老年群体多样化健康需求，常态化开展时令食疗、慢病科普、中医养生等健康宣教活动，切实筑牢社区健康防线，让辖区长者安享幸福晚年。
摄影：白鹭青护助老实践团
编辑：应姿
